Умная кухня в 2024 году

Умная кухня — это современное направление, которое стремительно развивается и становится частью повседневного быта. В 2024 году эта тенденция усиливается, предлагая инновационные решения для облегчения приготовления пищи, сокращения времени на рутинные процессы и повышения комфорта. Рассмотрим, что это такое, какие гаджеты стали популярными, а также как эти решения могут изменить наш подход к готовке и управлению домашними делами. 

Что такое «умная кухня»? 

Это интеграция современных технологий, которые помогают автоматизировать и оптимизировать процесс приготовления пищи, хранения продуктов и управления пространством. В основе концепции лежит использование *интернета вещей, позволяющего соединять различные устройства и управлять ими через мобильные приложения или голосовые команды. 

В 2024 году акцент делается не только на подключение и управление техникой, но и на её интеллектуальные функции, что включает в себя возможности машинного обучения, персонализацию процессов и совместимость с экологичными технологиями для оптимизации потребления ресурсов. 

*Интернет вещей (IoT, Internet of Things) — это концепция, в которой физические предметы повседневной жизни соединены в сеть при помощи интернета и обмениваются данными между собой без необходимости прямого взаимодействия с человеком. 

Всё больше кухонных устройств поддерживают голосовое управление через популярные ассистенты, такие как Яндекс. Алиса, Маруся, Amazon Alexa, Google Assistant, Siri и пр. 

Например, голосовыми командами можно включать духовку, задавать таймер, регулировать температуру холодильника и даже подбирать рецепты на основе доступных ингредиентов. 

• Холодильники
  Позволяют контролировать срок годности продуктов, создавать автоматические списки покупок и даже рекомендовать рецепты на основе имеющихся ингредиентов. К примеру, некоторые модели оснащены камерами внутри, которые синхронизируются с мобильным приложением, позволяя владельцу удалённо видеть содержимое холодильника. 
• Духовки
  Предлагают точные режимы приготовления для различных блюд, подключаются к приложениям для управления процессом на расстоянии, а также используют алгоритмы ИИ для автоматической настройки времени и температуры. 

1. Роботы-помощники на кухне.
   Робот-повар, самостоятельно нарезает, перемешивает и даже готовит блюда по рецептам. Он интегрируется с другими умными приборами, что делает процесс готовки максимально автоматизированным. 
2. Автоматические кофемашины.
   Встроенные функции обучения позволяют таким машинам запоминать предпочтения каждого члена семьи и готовить идеальный кофе по расписанию или по команде с мобильного телефона. 

Экологические и экономические вопросы становятся всё более острыми. В этом году умные кухни предлагают решения для оптимизации потребления энергии. Умные розетки и другие приборы отслеживают использование электричества и могут отключаться в автоматическом режиме, когда они не нужны. Это не только помогает сократить расходы на электроэнергию, но и делает дом более экологичными и безопасным.

Современные технологии позволяют устройствам учитывать предпочтения пользователя и его диетические потребности. Например, холодильники и плиты могут синхронизироваться с приложениями для подсчёта калорий, предлагать рецепты на основе заданных параметров (например, для веганов или тех, кто соблюдает низкоуглеводную диету). 

Современные мультиварки подключаются к интернету и управляются через приложение. Это позволяет пользователям запускать приготовление пищи удалённо, получать уведомления о готовности блюда и использовать различные предустановленные программы. Новые модели обучаются и адаптируются к вкусам хозяина, предлагая оптимальные режимы. 

Современные духовые шкафы оснащены встроенными камерами и сенсорами, которые позволяют наблюдать за процессом готовки без необходимости открывать дверцу. Некоторые модели могут анализировать состояние блюда и предлагать коррекцию температуры или времени. 

Весы синхронизируются с мобильными приложениями, позволяя отслеживать ингредиенты, автоматически записывать вес в рецепт и даже рассчитывать калорийность готового блюда. Это удобный инструмент для тех, кто следит за питанием или любит точность в готовке. 

Эти устройства автоматически настраивают мощность всасывания в зависимости от количества пара и запахов на кухне. Они также интегрируются с другими устройствами и активироваться, когда духовка или плита включены. 

Датчики следят за уровнем влажности, температуры и наличии загрязняющих веществ в воздухе. В случае обнаружения чрезмерного задымления или высокой влажности, они автоматически включают вытяжку или уведомляют пользователя. 

Кухня — это только одна часть умного дома, и её интеграция с общей системой управления значительно упрощает жизнь. В 2024 году популярность набирают централизованные платформы управления умным домом, которые связывают все устройства в одну сеть, что позволяет настроить сценарии работы приборов. Например, при уходе из помещения можно задать автоматическое отключение всех устройств, или же настроить вечернюю готовку на определённое время по вашему возвращению. 

Также в интеграции с умным домом подключаются и системы контроля за потреблением воды и электроэнергии, а также системы для безопасного использования газа.

Преимущества: 

1. Экономия времени. Благодаря автоматизированным процессам, приготовление пищи проходит быстрее, а многие действия можно выполнять дистанционно. 
2. Повышение безопасности. Умные устройства оснащены датчиками, которые предупреждают пользователя о проблемах (например, о сгоревшем блюде или утечке газа) и автоматически выключаются при необходимости. 
3. Оптимизация ресурсов. Контроль за потреблением электроэнергии и воды позволяет сократить расходы на коммунальные услуги и снизить нагрузку на окружающую среду. 
4. Удобство управления. Управление всеми гаджетами через одно мобильное приложение или голосовые команды делает процесс приготовления пищи более интуитивным и комфортным. 

Кварцевый агломерат и акриловый камень - инновационные материалы, сочетающие в себе высокие эксплуатационные характеристики, эстетическую привлекательность и способность интегрироваться с современными технологиями. Искусственный камень стал важной частью умных домов, поскольку его прочность и адаптивность позволяют легко применять его в различных помещениях.

Устойчивость к влаге и перепадам температур

В умном доме, где системы контроля температуры и влажности могут быть интегрированы с бытовыми устройствами, искусственный камень играет важную роль. Он идеально подходит для помещений с переменной влажностью, таких как ванные комнаты и кухни, так как не деформируется и не теряет свои свойства под воздействием воды или пара. 

Лёгкость в уходе

Его непористая структура предотвращает впитывание загрязнений и образования плесени, а совместимость с современными роботами-уборщиками и автоматизированными системами очистки позволяет поддерживать чистоту с минимальными усилиями. 

Экологичность

В процессе производства акрила и кварца используются экологически безопасные материалы. Это соответствует тенденции к созданию умных домов, ориентированных на минимизацию вредного воздействия на окружающую среду, снижение энергопотребления и сокращение отходов. 

Столешницы и барные стойки

На кухне искусственный камень применяется прежде всего для создания столешниц и барных стоек. Благодаря высокой прочности и устойчивости к пятнам, он подходит для активного использования. В сочетании с умными кухонными устройствами, такими как индукционные плиты и умные вытяжки, может стать частью высокотехнологичной среды, легко интегрируясь в экосистему умного дома. 

Подоконники и полы с подогревом

Из этого материала также изготавливают подоконники и оформляют пол с подогревом. Высокая теплопроводность позволяет эффективно распределять тепло, что особенно актуально при использовании систем умного обогрева, которые контролируют температуру помещения и оптимизируют потребление энергии. 

Мебель и декоративные элементы

Столы, полки, каминные порталы выглядят стильно и современно, а также легко вписываются в дизайн умного интерьера благодаря их способности сочетаться с технологиями, такими как подсветка или встроенные зарядные устройства. 

Сенсорные поверхности

Например, столешницы с встроенными сенсорами могут реагировать на касания, позволяя управлять кухонной техникой или освещением. Такая связь увеличивает функциональность кухни и других помещений. 

Индукционные панели

Индукционные варочные панели встраиваются непосредственно в столешницу, что создаёт минималистичный и функциональный дизайн. При этом управление варочной панелью осуществляется через голосовые команды или приложение, интегрированное с системой дома. 

Системы подсветки

Использование искусственного камня с интегрированной LED-подсветкой позволяет создать уникальные дизайнерские решения. Подсветка меняет цвет и интенсивность в зависимости от настроек, установленных в системе. 

По горячей линии +7 499 40 40 300 (мы проинформируем вас по поводу цены и наличия материала, поможем подобрать необходимый декор, сделаем предварительный просчет изделия и подберем вам обработчика для выполнения заказа);

По электронной почте [email protected] (укажите ваше местоположение, чтобы нам было легче помочь вам с подбором обработчика; какой материал и декор вы выбрали; черновые размеры изделия и информацию для обратной связи);